2009. január 25., vasárnap

Túrós kuglóf

Pénteken egy hatéves kukta segítségével sütöttem ezt a kuglófot: nagyszerű gyerekfoglalkoztató recept, az előkészítésben sokat tudnak segíteni.
Kevés energiabefektetés, nagy sikerélmény.


Hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
25 dkg vaj
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 tojás
fél citrom reszelt héja
mazsola (opcionális)

A túrót áttörjük, a lisztet a sütőporral elvegyítjük. A vajat habosra keverjük a kétféle cukrorral. A tojásokat egyesével beledolgozzuk, hozzáadjuk a mazsolát (kihagytam), a citrom reszelt héját, a túrót és végül a lisztet. Kivajazott, lisztezett formában, 175 fokra előmelegített sütőben 50perc alatt megsütjük.

2 megjegyzés:

Névtelen írta...

finom

Oiseau írta...

elkészítettem. elképesztően finom! egy pillanat alatt elfogyott, mindenkinek ajánlom!

Blog Widget by LinkWithin