Speculoos parfé

Speculoost előszöt Belgiumban ettem, akkor váltam függővé (azóta megkóstoltam a Speculoos krémet is, ami szintén erősen addiktív), azóta szerencsére visszavettem a fogyasztásából, de mindig öröm, ha egy kis speculoos áll a házhoz...

Most Chili és Vanília leírása alapján dolgoztam, a parféba Cointreau került, viszont a tejszín előre nem látható technikai probléma miatt kimaradt. Chili oldalán megtalálható a keksz receptje is, ha valaki házilag szeretné elkészíteni.