Nigella egyik műsorában láttam a receptet, szerintem tökéletes az ünnepek alatt felhalmozott csokikészletek hasznosítására.
Hozzávalók:
12,5 dkg vaj
12,5 dkg étcsoki
2 tojás
12,5 dkg cukor
3 ek. lisz
A vajat felkockázzuk, a csokit darabokra törjük és mikróban összeolvasztjuk. Hozzákeverjük a cukrot, a lisztet és egyenként a tojásokat is. Négy szuffléformát kivajazunk, a tésztát elosztjuk a formákba, és 200 fokos előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Melegen az igazán finom, mert a belseje ilyenkor még folyékony, a külső réteg pedig finom ropogós.
Hozzávalók:12,5 dkg vaj
12,5 dkg étcsoki
2 tojás
12,5 dkg cukor
3 ek. lisz
A vajat felkockázzuk, a csokit darabokra törjük és mikróban összeolvasztjuk. Hozzákeverjük a cukrot, a lisztet és egyenként a tojásokat is. Négy szuffléformát kivajazunk, a tésztát elosztjuk a formákba, és 200 fokos előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Melegen az igazán finom, mert a belseje ilyenkor még folyékony, a külső réteg pedig finom ropogós.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése