Délelőtt tanulmányoztam a neten fellelhető szilvás lepény recepteket, a következő lett a befutó, Kaldeneker György receptje szerint.
Hozzávalók:
3 pohár liszt
fél cs. élesztő
2 dl tej
1 csipet só
2 tojás sárgája
3 ek. cukor
szilva
barna cukor
fahéj
mindez tetszés szerinti mennyiségben
A kenyérsütőgépbe belepakoljuk a hozzávalókat, ahol 90 perc alatt szépen megkel a tészta. A sütőt 150 fokra előmelegítjük, egy tepsit (20x30 cm) kivajazunk és a tésztát belenyomkodjuk, úgy, hogy kis peremet hagyunk neki. A szilvát kimagozzuk, negyedeljük, szép sorban a tésztára pakoljuk és megszórjuk a faféjas cukorral.
35 percig 150 fokon sütjük, én még 8 percet adtam neki 175 fokon, légkeveréses üzemmódban.
Hozzávalók:
3 pohár liszt
fél cs. élesztő
2 dl tej
1 csipet só
2 tojás sárgája
3 ek. cukor
szilva
barna cukor
fahéj
mindez tetszés szerinti mennyiségben
A kenyérsütőgépbe belepakoljuk a hozzávalókat, ahol 90 perc alatt szépen megkel a tészta. A sütőt 150 fokra előmelegítjük, egy tepsit (20x30 cm) kivajazunk és a tésztát belenyomkodjuk, úgy, hogy kis peremet hagyunk neki. A szilvát kimagozzuk, negyedeljük, szép sorban a tésztára pakoljuk és megszórjuk a faféjas cukorral.
35 percig 150 fokon sütjük, én még 8 percet adtam neki 175 fokon, légkeveréses üzemmódban.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése